Mureaa pihvilihaa suoraan tilalta
Ylämaan karja laiduntaa ympäri vuoden ulkona omassa laumassaan. Sen ravintoa ovat vain nurmi ja korsirehu eli ne eivät syö lainkaan viljaa ja täysrehua. Eläimen vapaa stressitön elämä, luonnollinen ravinto sekä hidas kasvu muokkaavat lihasta maukasta, mureaa ja vähärasvaista.
Myymme kaiken lihan suoramyyntinä. Myytävä liha on tarkastettua ja raakakypsytettyä: ammattilaisten leikkaama liha raakakypsyy 3 – 4 viikkoa, jotta siitä tulee herkullisen mureaa.
Terveellistä pihvilihaa pakasteena
Paljon proteiinia ja rautaa
Hyvä rasvahappokoostumus
Vähän kolesterolia ja rasvaa
(Lähde: Scottish Agricultural College)
Myymme kaikki lihatuotteet pakasteena.
Olemme Suomen Highland Cattle Club:n jäsen ja olemme situtuneet noudattamaan rekisteröidylle tuotemerkille määrättyjä säädöksiä. Kun ostat meiltä, voit olla varma, että
- kokolihatuotteemme ja jauheliha on 100% puhdasrotuisen ylämaankarjan lihaa
- lihajalosteissa puhdasrotuisen ylämaanlihakarjan osuus on vähintään 75%
- karjan ruokinta on pääsääntöisesti karkearehuvaltaista
Tilaa tuotteita
Voit ostaa tuotteitamme ottamalla yhteyttä puhelimitse tai sähköpostitse. Huomaathan, että lihaa ei ole koko ajan saatavilla. Varastotilanteen näet aina täältä eli seuraa ilmoittelua sivustollamme. Tilaukset voi noutaa tilaltamme Suodenniemeltä sopimuksen mukaan. Omalla kylällä eli Suodenniemen alueella tuomme tilaamasi lihat kotiovellesi veloituksetta.
Jos haluat lihaa enemmän tai Sinulla on toiveita lihanleikkuun suhteen, voit tehdä ennakkotilauksen seuraavasta erästä.
Maksutapoina käteinen ja korttimaksu.
Hinnat
Hinnasto
Jauheliha
2x500g vakuumissa
16 e/kg
Burgerjauheliha
2x500g vakuumissa
rasvaisempi, noin 20%
17 e/kg
Paistisuikaleet
500g vakuumissa
ulko- ja kulmapaistista tehtyä pientä suikaletta
25 e/kg
Palapaisti
500g vakuumissa
25 e/kg
Sisäfile
500g pala
52 e/kg
Ulkofile
500g pala
41 e/kg
Ulkofilepihvit
2 pihvin paketti
42 e/kg
Entrecote
36 e/kg
Entrecotepihvit
2 pihvin paketti
37 e/kg
Sisäpaisti
28 e/kg
Paahtopaisti
26 e/kg
Ulkopaisti
22 e/kg
Keittoliha luuton
1kg paloina
19 e/kg
Keittoliha luulla
1kg paloina
16 e/kg
Brisket eli rinta
22 e/kg
Kylkiribsit
800g-1kg
15 e/kg
Erikoisleikattuja paloja
Petite tender
38 e/kg
Tomahawk
33 e/kg
Skirt steak, flank steak, bavette, tri tip, picanha
30 e/kg
Sisäelimet
Maksa
500g paloina
10 e/kg
