Hiedanniemi Highland

Tuotteet ja hinnat

Mureaa pihvilihaa suoraan tilalta

Ylämaan karja laiduntaa ympäri vuoden ulkona omassa laumassaan. Sen ravintoa ovat vain nurmi ja korsirehu eli ne eivät syö lainkaan viljaa ja täysrehua. Eläimen vapaa stressitön elämä, luonnollinen ravinto sekä hidas kasvu muokkaavat lihasta maukasta, mureaa ja vähärasvaista.
Myymme kaiken lihan suoramyyntinä. Myytävä liha on tarkastettua ja raakakypsytettyä: ammattilaisten leikkaama liha raakakypsyy 3 – 4 viikkoa, jotta siitä tulee herkullisen mureaa.

 

Terveellistä pihvilihaa pakasteena


Paljon proteiinia ja rautaa

Hyvä rasvahappokoostumus

Vähän kolesterolia ja rasvaa

(Lähde: Scottish Agricultural College)
Myymme kaikki lihatuotteet pakasteena.

 

Olemme Suomen Highland Cattle Club:n jäsen ja olemme situtuneet noudattamaan rekisteröidylle tuotemerkille määrättyjä säädöksiä. Kun ostat meiltä, voit olla varma, että

  • kokolihatuotteemme ja jauheliha on 100% puhdasrotuisen ylämaankarjan lihaa
  • lihajalosteissa puhdasrotuisen ylämaanlihakarjan osuus on vähintään 75%
  • karjan ruokinta on pääsääntöisesti karkearehuvaltaista

Tilaa tuotteita

Voit ostaa tuotteitamme ottamalla yhteyttä puhelimitse tai sähköpostitse. Huomaathan, että lihaa ei ole koko ajan saatavilla. Varastotilanteen näet aina täältä eli seuraa ilmoittelua sivustollamme. Tilaukset voi noutaa tilaltamme Suodenniemeltä sopimuksen mukaan. Omalla kylällä eli Suodenniemen alueella tuomme tilaamasi lihat kotiovellesi veloituksetta.
Jos haluat lihaa enemmän tai Sinulla on toiveita lihanleikkuun suhteen, voit tehdä ennakkotilauksen seuraavasta erästä.
Maksutapoina käteinen ja korttimaksu.

 

Hinnat

Hinnasto

Jauheliha
2x500g vakuumissa

16 e/kg

Burgerjauheliha
2x500g vakuumissa
rasvaisempi, noin 20%

17 e/kg

Paistisuikaleet
500g vakuumissa
ulko- ja kulmapaistista tehtyä pientä suikaletta

25 e/kg

Palapaisti
500g vakuumissa

25 e/kg

Sisäfile
500g pala

52 e/kg

Ulkofile
500g pala

41 e/kg

Ulkofilepihvit
2 pihvin paketti

42 e/kg

Entrecote

36 e/kg

Entrecotepihvit
2 pihvin paketti

37 e/kg

Sisäpaisti

28 e/kg

Paahtopaisti

26 e/kg

Ulkopaisti

22 e/kg

Keittoliha luuton
1kg paloina

19 e/kg

Keittoliha luulla
1kg paloina

16 e/kg

Brisket eli rinta

22 e/kg

Kylkiribsit
800g-1kg

15 e/kg

Erikoisleikattuja paloja

Petite tender

38 e/kg

Tomahawk

33 e/kg

Skirt steak, flank steak, bavette, tri tip, picanha

30 e/kg

Sisäelimet

Maksa
500g paloina

10 e/kg